Monday, November 04, 2013

CUTI SEMESTER

Assalamualaikum.

Dah lama tak update entry baru kan. Tak menyempat nak update padahal cuti semester nak masuk sebulan dah. Sekejap je masa berlalu kan. Sepanjang sebulan ni mostly jaga anak buah aku kat Kluang. Along dalam pantang so tolong tolong dia dekat rumah.

Dalam masa yang sama, alhamdulillah dapatlah buat beberapa jenis kuih. Ada yang jadi, ada yang tak jadi. Haha!

Taraaa!! Inilah hasilnya. 

Cream Puff
Cream puff ni kalau display kat kedai memang takde siapa la nak beli. Apesal lain macam sangat rupanya. Haha! Tapi rasanya not bad la. First time buat kan. Hehe.

Slice Cheese Cake
Yang cheese cake ni pulak, layer bawah dia pekat, layer atas yang jadi. layer bawah tu macam cheese mendak. Tak tahu la kenapa jadi macam tu. Ke memang macam tu? Ni pun first time buat jugak. Anak buah si Nur Irdina tu suka sangat. Siap breakfast makan cake ni. Pergi school pun bawak bekal cheese cake ni. Huhu. Terharu aunty Abie tau :')

Pau Kaya dan Pau Blueberry
Nak buat pau ni senang sangat. Kacang goreng je. Aku buat guna tepung pau yang beli kat kedai buat kek. Uli uli then tunggu dia kembang. bila dah kembang letak la inti. Ikut suka korang la nak letak apa. Coklat ke, mentega kacang ke, kari daging ke. Tapi aku letak kaya dengan jem blueberry. Then kukus. Siap!

Mee Hoon Singapore
Aku tak tahu kenapa mee hoon Singapore. Apa relate dia kan? Haha! simple sangat goreng mee hoon ni. Truthly, aku tak pandai goreng mi. Ini first time aku belajar dan alhamdulillah jadi. Resepi aku dapat dari along. Yela dah duduk rumah dia lama kan ^.^

Roti Naik
Nama tak komersial langsung! Haha. roti ni pun simple je. Guna tepung pau yang aku cakap tadi. Uli uli then susun dalam loyang. Sapu susu pekat manis. kalau suka manis manis, letak la banyak banyak. Lepas tu tabur la atas tu ikut suka. Chocolate rice, thousand island, almond, walnut, hazelnut. Ikut selera masing masing la. Tapi tunggu tepung dah naik dulu tau baru buat topping :)

Butter Cake
Butter cake ni aku dah buat banyak kali. Kak ca suka sangat kek ni. Dia cakap, makan panas panas sedap. So, aku buat la :) 

Tapi ada satu lagi kek coklat, gambar dalam laptop takde la pulak. cake tu kategori fail!! Malu malu. Masa bakar tepung tak naik. Kawan cakap sebab kurang pukul. Hoho! Lain kali pukul biar lama sikit :D

Dalam masa sebulan, kira banyak jugaklah hasilnya. Ada orang cakap, kau ni salah ambil course. Patutnya buatlah kulinari ke, baking ke, yang ada kaitan dengan masakan. Tapi aku rasa tak kot. Ini semua just hobi. Mengisi masa lapang. Setiap kali lepas masak aku rasa puas. Dan yang peliknya, lepas aku masak mesti aku rasa kenyang :D Haha!

Okay, tu je la kot. Coming soon writing exam for MUET on 23rd November 2013. Do pray for me :) Next semester start 25 November. Last semester for diploma. Sekejap je masa berlalu. Huhu!

Okay you all, have a nice day! Jaga diri, jaga iman.

Assalamualaikum :)

*Gambar Nur Qistina takde.